TURRA Craft Branco 2021

販売価格	4,150円(税込)
数量

産地：ポルトガル　ヴィーニョヴェルデ
土壌：ヴィーニョ・ヴェルデの中でも内陸部に位置するセロリコ・デ・バスト地区にあり、平均標高が高く、海風の影響をほとんど受けないことで知られています。
暑く乾燥した夏と、寒く雨の多い冬が、ワインを特別なものにします。
タイプ　白　容量750ml Alc12.5%　
品種：アリント

醸造：手摘み収穫、徐梗、ソフトプレス後、タンクに移動させ発酵。
定期的にバドナージュを行いながら9ヶ月間、澱と共に熟成。

テイスティング：みかんの皮のような香り。強いミネラルを感じます。
バランスの取れた酸味と長く続く複雑な余韻。
ガストロノミックワインです。チーズや燻製の肉。タラコ等とも相性良く楽しんでいただけます。

生産量：1,100本

turra

TURRA

人生の中で時々、私たちは思っていた以上の嬉しい驚きに出会うことがある。
Turraを訪れたことはそのような機会の1つだった。
私たちは、Turraのワインについて既に全てを知っていると思っていた。フレッシュで、酸があり、果実味あるヴィーニョヴェルデの特徴がつまったワイン。
そしてそれらは、コンスタンティーノ・ラモスの熟練した手で造られていて、それでいてそれらは信じられないほどの価格で素晴らしいワインだということ。
しかし、キンタ(ブドウ畑)に到着すると、すべてが予想を超えていた。
ボトルのシンプルなラベルは、私たちに何のヒントも与えず、その場所にどんなポテンシャルを秘めているかなど、全く知る由もなかったが、Turraワイナリーは歴史的な邸宅と完璧な場所に位置する醸造所(ワイナリー)から扇状に円形劇場のように広がるブドウ園を持ち、ブドウの木の間には果物やオリーブの木が断続的に広がり、そこら中から野生の花が顔を覗かせていた。
オーナーのブルーノは、父親からこのブドウ園を継承し、幼い頃からこの場所を当たり前に訪れていた為、彼が持っている楽園と、そこから提供される完璧なワイン造りの条件がどれほど素晴らしいことかを気付いていないようだった(なんと幸福な!!!!)
ブドウの木はワイナリーからわずか数メートルの距離にあり、地下室で待機中の大桶に重力で移動することができるので、新鮮なジュースを得ることができる。地元のブドウVinhao、Azal、Arinto、Rabo de Anhoは、30年以上にわたって情熱を注いだGuilhermeのエネルギーに満ちていた。
これらは本当に未発見の宝物で、控えめな卓越性を持っていることが訪れてすぐにわかった。

ViinhoVerde

ポルトガルの最北部大西洋よりの広い地域で、大西洋の暖流に囲まれ比較的雨量が多く、夏は涼しく冬は暖かいなだらか丘陵地帯にあります。白ワインの生産が70%を占めていますが、赤ワインもやや軽めで、非常にエレガントな赤ワインを生み出します。

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

TURRA Craft Branco 2021

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