生産地域:ダオン
タイプ:赤
品種:赤80%:ジャエン、トゥリガ・ナシオナル、ティンタ・ロリス、アルフロシェイロ 白20%:エンクルサード、ビカル、マルヴァジア、セルセルセル、テランテス等のフィールドブレンド
アルコール度数:11%
松の木の森、オーク、栗、オリーブの木に囲まれた2.65ヘクタール。1984年から続く古いぶどう畑。南向き、標高420n〜460mの花崗岩、砂、粘土が混ざる土壌。
除梗、足で優しくプレスしながら2日間のマセラシオン。 10ヶ月の熟成。ノンフィルター。
クランベリー、胡椒、細い線を辿っていくと、クリーミーな安心感につながっていく。ライトタンニン、ライトからミディアムボディ、明るい、活気のある酸、スパイスの効いた赤い果実。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。