ESCOLHA 2022

販売価格	3,000円(税込)
数量

生産者：Caminho de Vila Pouca
産地：ヴィーニョ・ヴェルデ

タイプ：白　容量：750ml 　Alc：12%　
品種：アルヴァリーニョ、フェルナン・ピレス

手摘み収穫後、除梗、優しくプレス。低温で一晩。その後、ステンレスタンクにて2週間半の発酵。澱とともに7ヶ月の熟成。

珍しいブレンドだが、バランスの取れた酸味と熟した果実味。それでいてエレガントでフレッシュな存在感を備えたワイン。

Caminho de Vila Pouca

1743年に設立されたカサ・デ・ヴィラ・ポウカは、セロリコ・デ・バスト自治体のポルトガル教区、コデソソに位置し、アルヴァリーニョ、アヴェッソ、ヴィンハン、パデイロ、その他長年にわたってポルトガルで大切にされてきた土着品種を生産している。
このメゾンは、ブラジルの都市カタンドゥーヴァの創設者である "パードレ・アルビーノ "の生家でもある。「モンセンホール・アルビノ」はカサ・デ・ヴィラ・ポウカで生まれ、ブラジルに渡り、カタンドゥバ市を創設した。
現在、約15ヘクタールのブドウ畑でヴィーニョ・ヴェルデの認証を受けている。
先祖代々の製法、技術、知識、そして多くの情熱に従って、私たちのブドウだけでワインを生産し、彼らのルーツとワインの伝統に忠実でありながら、現代性、革新性、そして特に多くの愛情を導入している。

ViinhoVerde

ポルトガルの最北部大西洋よりの広い地域で、大西洋の暖流に囲まれ比較的雨量が多く、夏は涼しく冬は暖かいなだらか丘陵地帯にあります。白ワインの生産が70%を占めていますが、赤ワインもやや軽めで、非常にエレガントな赤ワインを生み出します。

未成年の方の飲酒は法律で禁止されています。

ESCOLHA 2022

ワイン産地から探す

種別から探す

お買い物のご案内

飲食店、卸販売等のご要望はこちらから↓