Quinta varzea da pedra Macerado 2022

販売価格	4,150円(税込)
数量

作り手：QUINTA VARZEA DA PEDRA

タイプ：白　　　度数：13%
産地：ポルトガル　オビドス地区（リスボン）
葡萄：フィールドブレンド　(フェルナンピレス、アリント、ヴィタル、セラノヴァ、モスカテルグラウド、マルヴァジアレイ、アリカンテブランコ等の混植)容量：750ml

オビドス地区、オビドス湖、モンテジュント山の間に位置するボンバル。
大西洋の強烈な海風を受けた南東向きの12haの粘土石灰質土壌の樹齢75年の畑。

10㎏箱に手摘み、伝統的なオープンラガールで発酵前に5日間のスキンコンタクト。自然発酵。
マロラクティック発酵。
澱とともにステンレスタンクで10か月の熟成。

ハーブやかりんの香り、花とミネラルのニュアンス。口当たりは豊かで濃厚、生き生きとしており、非常に長く心地よい余韻が残る。
生産量：2453本

受賞歴
36°FESTIVAL DO VINHO PORTUGUESE 2018：原産地認定　オビドス地区‐3位

QUINTA VARZEA DA PEDRA

QUINTA VARZEA DA PEDRAはリスボンワインのサブリージョンであるオビドスDOCの大西洋（20 km）オビドスラグーン、モンテジュント山（15km）の間のボンバラルにあります。この場所には、長いワイン造りの歴史があり、オビドスのワインは「上質なワイン」と呼ばれてきました。
エミディオ家は、1910年以来、オビドスに非常に近いボンバラル郊外の土地で4世代にわたってワインと梨を生産してきましたが、2015年にアルベルトとトーマスの2人の兄弟によって、それまでの伝統に新しい情熱が加わりました。26ヘクタールの古い土地を改装し、新しいブドウ園は主にフェルナンピレスとアリントが植えられ、セラーは高品質のワインを造るために改造され、今は小さいながらも注目に値する高品質のワインを生み出すようになりました。

ブドウ園の面積は12ha。Vinhada Gafa、Vinha da Fonte、Vinha de AdãoLoboの3つの畑で構成されます。大西洋の強烈なそよ風、寒い夜、粘土石灰岩の土壌は、ワインに個性を与えます。Vinhada Gafaでは、鮮度とミネラルに満ちたフェルナンピレスとアリントを育て、Vinha da Fonteでは、若いソーヴィニヨンブランを育てています。この外来種のブドウは、この新鮮な大西洋の微気候によく適応しています。モンテジュント山に近いアダンロボムラの近くの急な丘Vinha de Adãoでは、ずっと昔にオビドスに輸入されたシラーと、トウリガナショナルを育てます。これらのブドウから、色、果実、フルボディ、そしてフレッシュさを併せ持つ典型的なオビドスの赤ワインが造られます。
トマス・エミディオは言います。
「私たちはワインに話をさせます。彼らの準備が整うと、私たちに教えてくれます。」と。
強いアイデンティティを持つDOCオビドスワイン。ぜひお試しを。

Lisboa
lisboa

リスボンの北と西にあるこの大きな沿岸地域は9つの代表的なDOCがあり、南部にはブセラス（Bucelas）、カルカヴェロス（Calcavelos）コラレス（Colares）の伝統ある3つのDOCが集中しています。

大西洋の影響が強く、ミネラルを感じる軽やかなワインが多く生み出されます。ポルトガルの太陽と個性的な品種が組み合わされることで、幅広い種類のワインを生産できます。

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

Quinta varzea da pedra Macerado 2022

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