Bairrada
スパークリングワインの産地でもあるバイラーダは、冬は穏やかで雨が多く、夏は暑いけれど風が強い場所です。 ブドウの熟成期間中の気温差の幅は20℃に達し、この現象はブドウの酸性度を維持し、ワインに新鮮さを与えます。 この地域の主要品種、バガの持つポテンシャルは素晴らしいと近年、バガフレンズが結成され、さらに注目を集めています。 ミネラリーなワインも多く、エレガントで熟成の可能性も非常に高いワインを生み出します。
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